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便利店開(kāi)店攻略|新手必看_52week便利店
發(fā)布:52week便利店   ??瀏覽:?

  隨著經(jīng)濟(jì)回暖,零售業(yè)也重回生機(jī)勃勃的狀態(tài)。很多創(chuàng)業(yè)者有意向開(kāi)一家便利店,不追求日進(jìn)斗金,但求福財(cái)穩(wěn)進(jìn)。那新手入門(mén)便利店要提前考慮什么呢?

  一、新手開(kāi)便利店要注重選址

  選址是開(kāi)店的第一步,也是最重要的第一步。好的選址能夠?yàn)榈赇亷?lái)更多的顧客和更多的利潤(rùn)。在選址時(shí),我們需要考慮以下幾個(gè)因素:

  1. 商圈分析

  商圈是指周?chē)?00米左右的顧客群體。在選擇店址時(shí),我們需要分析商圈的人口、消費(fèi)水平、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等因素,選擇最適合自己的商圈。

  2. 交通分析

  便利店的顧客主要是周邊居民和上班族。因此,店址應(yīng)該選擇在交通便利的地方,如商業(yè)區(qū)、學(xué)校、地鐵站等。

  二、新手開(kāi)便利店要注重商品管理

  商品是店鋪的命脈,好的商品管理能夠讓店鋪在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。以下是一些商品管理的建議:

  1. 商品分類(lèi)

  為了方便顧客購(gòu)物,我們需要將商品分為不同的類(lèi)別,如食品、飲料、日用百貨等。同時(shí),我們還可以在類(lèi)別中分為不同的檔次,如高端商品、中端商品、低端商品等,以適應(yīng)不同顧客的需求。

  2. 商品陳列

  商品陳列也是非常重要的一環(huán)。我們需要根據(jù)顧客的購(gòu)物習(xí)慣和需求,將商品陳列得易于顧客找到和購(gòu)買(mǎi)。同時(shí),我們還可以在陳列時(shí)考慮商品的搭配和組合,以達(dá)到更好的銷(xiāo)售效果。

  3. 新品上市

  新品上市是吸引顧客的重要手段之一。我們可以通過(guò)廣告、促銷(xiāo)等方式來(lái)宣傳新品,并制定合理的定價(jià)策略,以吸引更多的顧客。

  三、新手開(kāi)便利店要注重服務(wù)管理

  服務(wù)是店鋪的靈魂,好的服務(wù)管理能夠讓店鋪在顧客心中建立起良好的形象和口碑。以下是一些服務(wù)管理的建議:

  1. 員工培訓(xùn)

  員工是店鋪的品牌形象,我們需要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),提高他們的服務(wù)意識(shí)和技能,讓他們?cè)诜?wù)顧客時(shí)做到熱情、專(zhuān)業(yè)。

  2. 顧客關(guān)懷

  顧客是我們的上帝,我們需要關(guān)注顧客的需求和反饋,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和良好的購(gòu)物體驗(yàn)。我們可以通過(guò)短信、電話(huà)、微信等方式與顧客進(jìn)行溝通,了解他們的需求和反饋,及時(shí)解決問(wèn)題和提供幫助。

  四、新手開(kāi)便利店要注重成本控制

  開(kāi)店需要投資,成本控制是至關(guān)重要的。以下是一些成本控制的建議:

  1. 采購(gòu)成本

  在采購(gòu)時(shí),我們需要選擇性?xún)r(jià)比高的供應(yīng)商,并簽訂合同以保證商品的質(zhì)量和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。同時(shí),我們還需要了解商品的保質(zhì)期和庫(kù)存周期,以控制采購(gòu)成本。

  2. 經(jīng)營(yíng)成本

  經(jīng)營(yíng)成本包括店鋪?zhàn)饨?、人員工資、水電費(fèi)等。我們需要根據(jù)店鋪的實(shí)際情況制定合理的成本控制方案,降低經(jīng)營(yíng)成本,提高利潤(rùn)空間。

  以上就是關(guān)于便利店開(kāi)店攻略的分享,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?。在開(kāi)店過(guò)程中,我們需要堅(jiān)持以上的四部分,不斷改進(jìn)和提升,才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。如果你有想經(jīng)營(yíng)便利店的計(jì)劃,可以點(diǎn)擊右下方小窗可以進(jìn)行詳細(xì)了解!

關(guān)鍵詞: 便利店,52week,超市